一步一步来
做法与火候
3 个步骤 · 火候与时间请结合实际状态观察
清水加入食用盐,毛豆浸泡 15 分钟
- 参考时间
- 15 分钟
加入开水,倒入毛豆、话梅,水煮 20-30 分钟
- 火候
- 开水 → 水煮
- 参考时间
- 20-30 分钟
起锅开吃
火力档位因灶具、锅具与份量而异;按菜谱条件和食物状态调整。未注明的时间不作统一估算。
厨房小叮咛
- 用量参考原菜谱,可按家人食量调整。
来源与署名
菜谱文字
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菜品图片
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