牛奶燕麦参考图;生成参考图另有水果装饰;本页材料不含水果,煎蛋按步骤单独制作。
生成参考图另有水果装饰;本页材料不含水果,煎蛋按步骤单独制作。 图片来源与署名见页面下方。

菜谱阅读区 · 早餐

牛奶燕麦

主要食材:牛奶、燕麦、鸡蛋

  • 原菜谱参考用量,未作人数换算
  • 预计 3 分钟

预计耗时会随备料、份量和设备变化。

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一步一步来

做法与火候

6 个步骤 · 火候与时间请结合实际状态观察

  1. 将牛奶倒入早餐杯(冷的即可)

  2. 准备好 200ml 水,如果是直饮水直接加入燕麦,否则请烧开后加入燕麦

    观察状态
    准备好 200ml 水,如果是直饮水直接加入燕麦,否则请烧开后加入燕麦
    做法条件
    准备好 200ml 水,如果是直饮水直接加入燕麦,否则请烧开后加入燕麦
  3. 水沸后 2 分钟,燕麦煮好

    参考时间
    2 分钟
  4. 煮好的燕麦捞出倒入牛奶中(尽量不要将煮燕麦的水也倒入牛奶,影响口感)

    做法条件
    煮好的燕麦捞出倒入牛奶中(尽量不要将煮燕麦的水也倒入牛奶,影响口感)
  5. 热锅,锅内放一层底油,油热后煎鸡蛋,每面煎 20s,考虑调底味(3g 椒盐,可选)

    火候
    油热
    参考时间
    20s
    做法条件
    热锅,锅内放一层底油,油热后煎鸡蛋,每面煎 20s,考虑调底味(3g 椒盐,可选)
  6. 关火,装盘

    火候
    关火

火力档位因灶具、锅具与份量而异;按菜谱条件和食物状态调整。未注明的时间不作统一估算。

厨房小叮咛

  • 用量参考原菜谱,可按家人食量调整。

来源与署名

菜谱文字

HowToCook · Unlicense

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菜品图片

jingxiang · MIT

原作者生成的菜品参考配图,非本配方烹饪实拍;已截取菜品区并缩放。

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