桂圆红枣粥参考图
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桂圆红枣粥

主要食材:糯米、红枣、桂圆

  • 原菜谱参考用量,未作人数换算
  • 预计 70 分钟

预计耗时会随备料、份量和设备变化。

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一步一步来

做法与火候

5 个步骤 · 火候与时间请结合实际状态观察

  1. 将桂圆肉扒出,用清水洗两次,放入碗中浸泡 10 分钟

    参考时间
    10 分钟
  2. 红枣用清水洗两次,放入碗中浸泡 10 分钟

    参考时间
    10 分钟
  3. 糯米放入电饭锅中,清水淘米两次后,加入 2000ml 水

  4. 将桂圆和红枣加入电饭锅

  5. 打开电饭锅煮饭模式,1 小时后粥成

    参考时间
    1 小时

火力档位因灶具、锅具与份量而异;按菜谱条件和食物状态调整。未注明的时间不作统一估算。

厨房小叮咛

  • 对粥的稀稠程度有不同喜好的朋友可以酌情增加或减少水的用量,煮出来的粥是甜的,可以通过控制加入桂圆的数量控制甜度
  • 用量参考原菜谱,可按家人食量调整。

来源与署名

菜谱文字

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菜品图片

jingxiang · MIT

原作者生成的菜品参考配图,非本配方烹饪实拍;已截取菜品区并缩放。

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