微波炉荷包蛋

一步一步来

做法与火候

6 个步骤 · 火候与时间请结合实际状态观察

1. 将鸡蛋打入小碗中，用筷子在所有鸡蛋黄上扎 2 个洞，避免加热弄脏微波炉

2. 然后向碗内倒入常温饮用水

3. 再向碗内倒入食用盐

4. 最后加入芝麻油

5. 将放好材料的碗放入微波炉中，高火加热 80 秒

   火候

   高火

   参考时间

   80 秒

6. 到达设定时间后，使用抹布垫着手取出成品

火力档位因灶具、锅具与份量而异；按菜谱条件和食物状态调整。未注明的时间不作统一估算。